二人转东北菜「网友点评」介绍
这家店原名为冰花二人转，在中山公园附近已经开了十余年。店家喜欢把招牌菜和宣传标语的字号放大，张贴于内外墙壁上，加上大红大绿的东北风情装修，看着十分热闹显眼。
来二人转东北菜一定要尝尝饺子和红肠。鲅鱼饺子是招牌，鱼肉细碎成团，鲜滑无腥味。茴香饺子淌着汤汁，清新味足，咸淡适中。饺子皮为手擀，皮薄软韧，越嚼越麦香。红肠选择了哈肉联出品，它与口感鲜嫩、极具面粉感的上海风味红肠截然不同，哈尔滨红肠有着饱满肉香，肥腴不显沉滞。它的前调是烟熏味，透出果木香和山野气；中调是肥肉香，可以看到每块红肠切片都有肥肉丁，这让其口感更加油润细腻；而蒜味是后调，也是灵魂，食用完一整根红肠后，肉香混合着蒜香会在你嘴中迟迟不肯散去。二人转东北菜将肠体片薄，减弱蒜味的冲击感，但该有的前中后调一项不落，一口格瓦斯，一口肉，才是最正宗的东北本色。
二人转的拉皮也没什么花头，上桌时已经搅拌均匀，口味偏咸，好在拉皮本身爽弹有嚼劲，夏天吃格外消暑。一锅出也就是东北大乱炖，包含了南瓜、土豆、蔬菜、豆角、排骨和玉米饼，长时间炖煮后入味非常，不过在多为素菜的阵容下，68元一份性价比偏低。两道菜都分量巨大，若是双人用餐，很可能会没肚子吃其他餐食，更建议三人以上食再点选这两道菜品。
虽然部分菜肴做得不错，但作为东北菜试金石的锅包肉，却还是在这家店遭遇了滑铁卢。它的浇汁太甜，并且伴有奇怪的柠檬香精味和牙膏薄荷感；口感时而软糊时而过硬，品控很不稳定。酱棒骨不够酥烂，筋和肉稍嫌难啃，口味亦不够香浓。其他东北经典菜出品也相当一般，好在价格实惠大方，作为公司聚餐，或随便吃吃，还是能获得与定价相符的愉悦体验。
需要注意的是，二人转东北菜在结账时不会主动提醒优惠渠道，并且有过开假发票和盗刷信用卡的黑历史，食客须多加留心，以免闹出不愉快。
以上数据具有时效性，本文有关二人转东北菜「网友点评」的所有内容均仅供参考，请自行识别，本站数据来源公开网络抓取，不负任何法律责任！
版权声明
1、本文内容转载自二人转东北菜「网友点评」()，或有会员发布，版权归原网站/法人所有。
2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。
3、文章仅代表作者个人观点，不代表本站立场，未经作者许可，不得转载。
4、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。
口碑点评
警告：请理性点评、打分,请文明用语！请给“二人转东北菜「网友点评」”打分并给出您的宝贵点评意见
二人转东北菜「网友点评」综合评分
-
点评渠道百度PC百度移动头条搜狗360pPC360移动神马
-
权重
-
分数9633878338251
-
访问人数117028796
推荐网站
-
寸板斋茶馆「网友点评」寸板斋茶馆「网友点评」 在繁华的珠江新城当中，也隐藏着一间幽雅的私人茶馆——寸板斋茶馆。该茶馆处于高层建筑碧海湾楼上，私密性很好，且隔窗就可欣赏到海心沙与广州塔，闹中取静，
更新时间：2023-08-19 00:16:03 -
寸板斋茶馆「网友点评」
寸板斋茶馆「网友点评」 在繁华的珠江新城当中，也隐藏着一间幽雅的私人茶馆——寸板斋茶馆。该茶馆处于高层建筑碧海湾楼上，私密性很好，且隔窗就可欣赏到海心沙与广州塔，闹中取静，
更新时间：2023-08-19 00:16:03 -
东北农家小院(浦东南路店)「网友点评」
东北农家小院(浦东南路店)「网友点评」 典型以量取胜的饭馆，人气颇高。虽然标着东北二字为招牌，菜单上却包罗客家、川湘、本帮等多种菜系，统一特点为油大味重，比较下饭。地三鲜在东北有着无法替代的崇高地
更新时间：2023-08-19 00:16:03 -
TEA+「网友点评」
TEA+「网友点评」 如今很多年轻人都觉得喝茶是老一辈才喜欢做的事情，然而在东山街却有三位“90后”将茶饮消费与年轻人的自在随性结合起来，他们传承了20余年的瑞丰茶业口碑，
更新时间：2023-08-19 00:16:03 -
TEA+「网友点评」
TEA+「网友点评」 如今很多年轻人都觉得喝茶是老一辈才喜欢做的事情，然而在东山街却有三位“90后”将茶饮消费与年轻人的自在随性结合起来，他们传承了20余年的瑞丰茶业口碑，
更新时间：2023-08-19 00:16:03 -
东北人(番禺店)「网友点评」
东北人(番禺店)「网友点评」 东北人创立于1993年，是老牌全国连锁东北餐馆代表。相比其他在沪连锁东北馆子来说，东北人定价更高，环境更好，更适合宴请和商务聚会。东北人的沟帮子烧鸡比较正宗，其制作工
更新时间：2023-08-19 00:16:03 -
东北四季饺子王(浦东大道店)「网友点评」
东北四季饺子王(浦东大道店)「网友点评」 又是一家以价低量大取胜的东北菜馆，仿东北风情装修，四处是红砖绿袄；厨艺不炫技、不摆盘、也没什么服务可言，能做的就是以足量的菜码，给人最低成本的满足感。这家
更新时间：2023-08-19 00:16:03 -
同庆堂「网友点评」
同庆堂「网友点评」 同庆堂茶馆位于岭南名园兰圃之内，虽已开业待客近十年，但主人极其低调，很多传统老广州都不知道同庆堂的所在。 同庆堂的主体建筑是一栋两层高的传统中式建筑，地下层是开放给客人品茶所用
更新时间：2023-08-19 00:16:03 -
同庆堂「网友点评」
同庆堂「网友点评」 同庆堂茶馆位于岭南名园兰圃之内，虽已开业待客近十年，但主人极其低调，很多传统老广州都不知道同庆堂的所在。 同庆堂的主体建筑是一栋两层高的传统中式建筑，地下层是开放给客人品茶所用
更新时间：2023-08-19 00:16:03 -
茶遇「网友点评」
茶遇「网友点评」 一家大隐隐于市的茶室，位于天河区的一栋老式住宅区域中，低调私密，该店的门面很难寻到，第一次到访的客人甚至可能会迷路。 茶遇是目前广州所有的茶艺馆中规模最小的一间，其店内的设计朴素
更新时间：2023-08-19 00:16:03
