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  更新时间：2023-09-06 06:23:42
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  藕巷·汉帮菜馆(文豪广场店)藕在江浙、湖北、河南等地皆有种植，其中湖北莲藕生脆少渣、质细白嫩而口味香甜，最富盛名。排骨藕汤、干煸藕丝、藕夹等经典湖北菜以当地莲藕为食材，莲藕是湖北菜的核心食材之一。不同菜式适用的莲藕品种不同，炖汤以粉藕为宜，

  更新时间：2023-09-06 06:23:42
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  湖锦酒楼(国宴店)

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  更新时间：2023-09-06 06:23:42
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  刘胖子(黄陂街总店)武汉本地的湖北菜老字号多是酒楼，刘胖子和夏氏砂锅则是家常菜的代表。两者皆门庭若市，夏氏砂锅偏向浓味重口，其爆红与网络推动相关。刘胖子则更显家常地道，其菜价实惠，所积累的人气，基本是靠口碑传播。菜品家常，口味却不平常，便是

  更新时间：2023-09-06 06:23:42
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  亢龙太子酒轩(雄楚大道店)论及武汉美食，首先浮现往往是小龙虾、热干面或鸭脖，而湖北菜则鲜有耳闻。湖北素有“鱼米之乡”的称号，物产丰饶，但鄂菜取材平实、菜式家常。另外，湖北菜兼收并蓄，吸取川菜、湘菜等菜系的元素，风格中

  更新时间：2023-09-06 06:23:42
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  艳阳天旺角酒店·宴会厅(解放大道店)艳阳天同亢龙太子酒轩、湖锦酒楼等一样，皆是经营二十余年的老牌酒楼，在本土食客心中地位颇高。近些年，在新晋餐饮品牌的冲击下，艳阳天显露颓势，店方已做诸多调整，人气依然不如以往。不过，其经典菜式依旧保有地道风

  更新时间：2023-09-06 06:23:42