家用面包机官网介绍
大家好，家用面包机相信很多的网友都不是很明白，包括家用面包机的配方也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于家用面包机和家用面包机的配方的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
一、家用面包机全自动做一次面包用几个小时
3小时左右
用面包机做面包需要3小时左右。发面团2小时左右,完成后自制面包真正烘烤只要1小时所以一般做面包3小时左右。
不同品牌面包机做面包的时间也不尽相同，品质好的面包机做面包时间会长点。
二、小型家用面包机常见故障维修方法
1、面包机不搅面
按“菜单”键选定功能，设置时间，接通电源，按压“启动/停止”键，开始倒计时，有的话送去维修店检修。
2、面包机漏电
接地是否正确，停止使用，送维修部进行检修。机内和附件是否清洁，清洁干净，烘干后使用。
3、面包机有异声
面包桶内是否有蛋壳、果核等，有的话停止使用，清理杂物后再开机。面包桶有没有卡到位，将面包桶卡到位。
4、面包夹生
面包配比不正确，应按照推荐的“菜谱”合理配料，加的水太少或水温太高。
5、有时候发面发不起来
在制作的时候酵母过早遇到水提前发酵，若发酵失效，面包机里外温差大，有时候会烤糊。建议增加面粉量，这样才不容易把面包烤糊。
三、家用面包机使用方法
面包机使用方法
1.清洗面包机的面包桶，直至干净清洁，我们还是需要把面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，然后去准备好面粉。
2.可按照个人的口味选择，要是想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，要是喜欢甜味，在面包机的另一边加上糖。
3.在加入所有材料后，将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。
4.不要急着去搅拌，要在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉，千万不要忘记要发酵这一步，否则会影响面包的制作。
四、家用面包机的配方
材料：高精面粉200g，奶粉25g，白砂糖60g，黄油30g，纯牛奶60g，水+蛋液（1个鸡蛋打散）50g，盐1/2小勺，酵母粉1小勺，碱（小苏打）1/2小勺，蛋液少许
做法步骤：
1、将以上材料除黄油和少许蛋液外，其他全部倒入面包机中，然后按自动和面的按钮，将面团揉15分钟成光滑面团。
2、然后将黄油加入到面团中，按面团发酵的按钮。此程序有1个半小时，而且发酵之前还会自动和面，加上刚才的揉面，面团已经完全能揉出膜了。
3、面团发酵好后会膨胀成原来面团的2.5倍大，一定要等面团完全发酵好才行。如果面包机的发酵程序结束了面团还未发酵好，一定要让面团在里面继续呆着，什么程序都不要按，静静等它发酵好。
4、确定面团发好了，就再按一下自动和面功能，将面团充分排气，这样面团又恢复到原来的大小。
5、面团揉好后，就什么键都不要按了，还是让它在里面静静地呆着。因为刚才的机器运作过程中桶内已经有一定温度了，所以面团可以在里面再次发酵，差不多2小时后，面团就又胀到2.5倍大。
6、这个时候就可以烤了，按烘烤翻热键开始烤，10分钟后结束。
7、打开盖，用刷子在面包表面刷上一层蛋液。蛋液可以在开始准备材料的时候留出一点蛋液即可，不用很多的。
8、然后再按烘烤翻热键烤10分钟就好了，把面包倒扣出来。
好了，关于家用面包机和家用面包机的配方的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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