朝鲜蓟 朝鲜蓟的正确食用方法官网介绍
大家好，今天来为大家分享朝鲜蓟的一些知识点，和朝鲜蓟的正确食用方法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
一、朝鲜蓟的正确食用方法
1.
准备朝鲜蓟50克，切掉底部，冲洗干净，切块备用，准备排骨100克，清洗干净剁块备用。起锅烧水放入排骨加白酒2克焯水5分钟捞起洗净放入砂锅，放入洗好的朝鲜蓟加入清水2L，豆腐泡50克，生姜片2克，食盐2克，料酒20克，鸡粉1克，大火烧开，小火炖煮40分钟即可。
2.
准备朝鲜蓟250克，切掉底部，掰开冲洗干净，切块备用，起锅烧水放入朝鲜蓟，加食盐1克焯水2分钟捞起投凉挤干水份备用。起锅放入菜籽油15克烧热放入葱姜蒜末各2克爆香，放入焯好水的朝鲜蓟加入食盐1克，鸡粉1克，生抽2克翻炒2分钟即可出锅装盘。
3.
准备朝鲜蓟50克，切掉底部，冲洗干净，切块备用，准备鸡肉200克，清洗干净剁块备用。起锅烧水放入鸡块加白酒2克焯水5分钟捞起洗净放入砂锅，放入洗好的朝鲜蓟加入清水2L，豆腐泡50克，八角1克生姜片2克，食盐2克，料酒20克，鸡粉1克，大火烧开，小火炖煮40分钟即可。
二、朝鲜蓟作为多年生蔬菜
南方温暖地于9月播种，10月苗高约10厘米以上，有4～6片真叶移植大田。长江流域及以北的地区，冬春季于保护地育苗，4至5月定植大田，至第二年春现蕾收获，如苗期采取黑膜遮光处理，则当年初秋能抽薹现蕾采收。
朝鲜蓟种子皮厚且坚硬，播种前宜进行浸种催芽处理。方法是将种子放于55℃温水中浸种，并要不断搅动，至常温后再浸泡12～16小时，捞出用清水冲洗后用湿布包起放在20℃条件中催芽至露白。
于9～10月选择健壮母株掘取其分蘖;把大的分蘖苗连根直接定植于大田，小苗按15厘米见方种于苗床培育，至翌春3月带土定植大田，冬季寒冷地区要采取防冻措施。
扩展资料：
生长习性
喜冬暖夏凉的气候条件，温度适应范围较大，营养生长期适应5-28℃的温度，高于34℃生长受抑制，低于3℃停止生长能耐-2℃暂时低温；
低于-7℃茎叶凋萎，花蕾形成期适温16-24℃，对土壤要求不严格，但以疏松，肥沃、排灌方便的壤土、沙壤土为最佳。
南欧及中亚细亚尚有野生种，意大利栽培最多，云南有栽培，我国主要在上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培。
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