木砧板官网介绍
今天给各位分享木砧板的知识,其中也会对木砧板开裂怎么处理进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
一、木砧板哪种材质好
最好的材质是柳木,柳木的纤维比较长,韧性也就足,长时间切菜也不容易剁坏;也有选择枣木的,不过枣木的菜板确实很耐用,就是因为的木质够硬,很容易把刀剁坏,还是不选的好。现在市场上常见的是竹子压缩木,感觉也可以
二、塑料菜板好还是木菜板好
木菜板好
木菜板虽然密度高、韧性强,但是,木质的菜板种类很多,部分木质砧板可能含有有毒物质,切菜的时候会污染菜品;还有些木质菜板质地比较疏松,很容易开裂,也很容易产生刀痕,清洁不好清洁,容易滋生细菌。
三、木砧板开裂怎么处理
1.使用食品级胶水
当砧板出现细小的开裂时,可以采用食品级胶水进行补救,但需要注意胶水一定要是食品级的,以免影响食品安全。使用胶水的方法是:先将砧板表面清洁干净并晾干,然后将胶水均匀的涂在开裂处,再用夹子将其夹紧,待其干透即可。
2.使用食用油
如果砧板表面出现一些小裂纹,可以使用食用油来进行修补。将少量的植物油涂在砧板表面的裂缝处,让其自然渗透,使得木材变得柔软,再加以轻压,使得砧板缝隙处的木料互相粘合。
3.光滑处理
当砧板出现较大的开裂时,可以采用打磨的方式进行修复。首先把砧板的表面打磨光滑,去除开裂处周围的凸起部分,并清除表面的尘土和杂物。然后使用油漆或者食品级木油在砧板表面进行涂抹,使其更加美观和防水。
4.更换砧板脚垫
有时候砧板出现开裂,可能与砧板底部的橡胶脚垫彼此磨损有关系。与其修补开裂之处,不如重新更换砧板的橡胶脚垫。让其更加牢固和稳定,打造出更加持久的使用效果。
总的来说,实木砧板开裂后并不需要直接淘汰。可以通过上述的方法进行维修,让其更加耐用和美观,可以更好地为厨房提供帮助。
四、木砧板有什么特点
蚬木的材质致密,入水即沉,就是木屑也如砂子一般,入水沉。
硬如钢铁,敲击可发出金属一样的铿锵声,砍伐、加工都十分困难,甚至钉子也钉不进去。
桃花芯木质地坚硬轻巧,易于求取结构坚固和形式灵巧的效果,同时适宜用作优美的雕刻装饰。与红木相比,桃花芯木更易制作出带有曲线的风格的家具饰品。木质的色彩效果更为柔和。(产自东南亚的桃花芯木在亚洲区域的名称为南洋芯木)
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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