稷是什么作物，稻、黍、稷、麦、菽分别都是什么，念什么官网介绍
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本文目录
一、五谷中“稻、黍、稷、麦、菽”分别指什么作物
五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮。在中国，稻（水稻）的种植起源于华南约4700年前的神农时代。麦(大麦和小麦)的种植，约在史前晚期或于盘庚迁殷以前传入我国华北。至于五谷中的黍、稷和秫都是属于“小米”。“小米”是北方的重要粮食之一，在南方很少种植。“小”基本上包括两类植物：粟属和稷属。黍不是现今我们常吃的玉蜀黍，而是米子和黄米。玉蜀黍是近代才由西方传入的农作物。菽即豆，而五谷中所指的菽并不是所有的豆，而是大豆。大豆在周代被称作菽，秦汉以来才称为豆。五谷中的麻，是指大麻。大麻的种子是无毒，但叶有毒，故可充作粮食。现今我们经常种植的谷类农作物已不只五种了，但若以我们主要的谷类食物及其副产品来说，相信大家会认同是稻米、小米和小麦这三种了。其它的如大麦、玉蜀黍等，只能当杂粮、饲料看待。学问高深，小弟长知识了。
二、稷是什么农作物
稷是禾本科作物，别名为粢米。将筛选的饱满稷子颗粒淘洗后，经科学工艺加工处理，使之皮、脐之中的维生素充分渗透、交融于胚乳之中，然后再经去皮、剥光、次声波振动多道工序，使之不仅营养丰富，且色香溢美，粒如琥珀玉碎，黄褐透明而色泽柔和。
三、稷到底是高粱还是谷子
稷是指高粱，黍稷麦菽稻所指的是小米、高梁、麦类、大豆、水稻这五种谷物，它们是我国最重要的粮食作物。
稷在的很长一段时间内都是最重要的粮食。古人以稷代表谷神，和社神（土神）合称为社稷，后来以社稷作为国家的代称
四、稻、黍、稷、麦、菽分别都是什么，念什么
稻、黍、稷、麦、菽，读音分别为（dào）、（shǔ）、（jì）、（mài）、（shū）。这是常说的“五谷”，稻即稻谷，脱壳后叫大米。黍，即黄米，和小米相似，一种旱地作物。稷，又粟，即小米。麦，即麦子，磨碎后是白面。菽，即豆子。
当然，五谷也不绝对是这五种，也有麻、豆等。
关于稷是什么作物到此分享完毕，希望能帮助到您。
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