竹叶青是什么茶，竹叶青是蛇还是茶官网

更新时间：2023-09-23 16:33:55 浏览：

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竹叶青是什么茶，竹叶青是蛇还是茶官网介绍

今天给各位分享竹叶青是什么茶的知识，其中也会对竹叶青是蛇还是茶进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

竹叶青的寓意
竹叶青的泡茶方法
竹叶青是蛇还是茶
竹叶青新茶与旧茶的区别

一、竹叶青的寓意

两个意思：一种茶叶，一种毒蛇。

竹叶青的本意是嫩绿色的竹叶，但这三个字在重庆却是代表两个物种，一种是植物，一种是动物。

1、茶叶，这是一种绿茶，用开水冲泡后茶水呈淡绿色，茶叶象一技竹叶尖。

2、毒蛇、这是一种颜色象竹叶翠绿花纹的蛇。

二、竹叶青的泡茶方法

步骤/方式1

1、选具?大凡高档细嫩名竹叶青茶，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿；

步骤/方式2

2、观茶?对细嫩名优竹叶青茶，在泡饮之前，通常要进行观茶。观茶时，先取一杯之量的干茶，置于白纸上(或盛茶专用器具上），让品饮者先欣赏干茶的色、形，再闻一下香，充分领略名优竹叶青茶的天然风韵

步骤/方式3

3、洁具?就是将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净，以清洁用具，平添饮茶情趣。温杯：用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，在冬天，尤显重要，利于竹叶青茶冲泡。

步骤/方式4

4、置茶?冲泡竹叶青茶的茶杯一般容量为150毫升，用茶量在3克左右（置放相对于容器五份之一的茶量）。用茶匙将竹叶青茶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。

步骤/方式5

5、浸润泡?对名优竹叶青茶的冲泡，一般视茶的松紧程度，采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优竹叶青茶，诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、径山茶、庐山云雾、涌溪火青、苍山雪绿等，即先将摄氏85～90度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，竹叶青茶便会徐徐下沉。

步骤/方式6

6、冲泡?冲泡次数：约三次，用“凤凰三点头”法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为“七分茶、三分情”。经过三次“高冲”，使杯内竹叶青茶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。

三、竹叶青是蛇还是茶

有一种名酒，叫做“竹叶青”，山西杏花村酒厂出品，曾经荣获1905年“巴拿马万国博览会”金奖，全国十大名酒。有一种毒蛇，叫做“竹叶青”，十分美丽，有剧毒。但是体型很小，毒液不多，危害性不是很大。有一种绿茶，叫做“竹叶青”，产在“峨眉山”，一般是在清明前3---5天采摘，一牙一叶或一牙二叶。其叶片尖细，好像竹叶一般，香气高鲜，汤色清明，滋味浓醇，叶底嫩绿均匀。