紫菜肉松蛋卷官网介绍
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于紫菜肉松蛋卷和紫菜肉松饭团的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享紫菜肉松蛋卷以及紫菜肉松饭团的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、怎样做火腿肉松寿司
用料
主料
紫菜10张
肉松80克
黄瓜300克
火腿肠3根
米饭1400克
胡萝卜250克
辅料
芥花油
1勺
香油
10克
食盐6g
6克
寿司醋
2小勺
黑白芝麻
2小勺
火腿肉松寿司的做法
1.
准备好做寿司的全部食材
2.
将黄瓜、胡萝卜和火腿汤切长条
3.
锅热后，倒少许芥花油，放入黄瓜、胡萝卜条，稍炒会盛起
4.
米饭中：加少许食盐、香油、黑白芝麻和少许寿司醋，抓拌均匀
5.
取一团米饭团圆，再从中间向四周的推开铺平，上端稍放空一些
6.
在下端依次放入：黄瓜、胡萝卜、火腿条和适量肉松
7.
自下向上轻轻卷成卷
8.
依次卷好其它寿司卷
9.
用寿司刀切均匀小段
火腿肉松寿司成品图
烹饪技巧
1、卷寿司的食材可依自己喜欢2、米饭中加少许食盐和寿司醋，即可杀菌也可调味
二、紫菜肉松饭团的做法
紫菜肉松饭团的食材及具体制作方法:
1.食材
紫菜少许
白芝麻少许
肉松少许
米饭少许
芝麻油少许
2.具体制作步骤
将紫菜剪成小块，或者手撕。
准备好的紫菜中倒入芝麻油拌均匀。
小火热锅，将芝麻炒熟至微黄色，继续倒入紫菜小火翻炒，不停的翻炒，防止炒焦。
待紫菜变脆后可以放入少许白糖，拌匀后关火；（放凉后可直接密封保存）。
放凉后拌入米饭，捏成一个个小三角形，滚上肉松即可。
三、卡通卤肉卷的图案做法
制作卡通卤肉卷的步骤：
用材料：
1)肉-
i)卤肉-100克
ii)鸡胸肉-200克
2)面皮-
i)中筋面粉-200克
ii)盐-少许
iii)水-80毫升
制作肉馅：
1)将卤肉切碎，用刀剁成细蓉状。
2)将鸡胸肉切碎并剁成细蓉。
3)将卤肉和鸡肉混合在一起，搅拌均匀。
制作面皮：
1)将中筋面粉倒入碗中，并加入盐。
2)慢慢地倒入水，揉成面团。
3)愉快地揉面，给它放松一下。
做卷：
1)将面团擀成薄片。
2)将面片切成长方形。
3)将馅料均匀地涂在面片上。
4)把面皮卷成一个小卷。
5)把两端的面团轻轻捏起来，使卷子紧实一些。
6)把卷子切成一小块。
烘焙：
1)将烤箱预热至350°F(180°C)。
2)把卷子放入烤盘上。
3)烤10~12分钟，直到它变得金黄色。
4)取出烤盘，让它稍微降温。
完成：
卡通卤肉卷就做好了。可以沾着自己喜欢的酱汁，或是裹上迷你牛角豆沙，也可以选择搭配蔬菜沙拉享用。
四、澳门肉松蛋卷哪家最好吃
当然是礼记饼家的好吃，其他两个在澳门当地是不怎么出名的，只是在大陆做了一点广告而已！根据各人喜爱，由你自己决定。
礼记原味是不包括肉松的，紫菜蛋卷的有紫菜，肉松蛋卷的有肉松，紫菜肉松蛋卷，则两都有。如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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