蛇皮果 蛇皮果是什么官网介绍
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下蛇皮果的问题，以及和蛇皮果是什么的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一、蛇皮果是什么
蛇皮果，又名沙叻，是棕榈科蛇皮果属植物，是东南亚著名水果
。据文献资料，每100g蛇皮果含热量321．97J、蛋白质0．5g、碳水化合物20．9g、钙28mg、脂肪18mg、铁4．2mg、维生素(B1)0．04mg和维生素(C2)mg。
二、蛇皮果怎样看熟不熟
1.
一般情况下，成熟的蛇皮果的果肉较黄，与榴莲的果肉颜色比较相近，口感也比较甜，如果是未成熟的蛇皮果，通常果肉偏白色，口感也会很是酸涩。
2.
另外，足够成熟的蛇皮果，手感还是比较硬的，若是手感软软的，很有可能过于成熟，快要变质。
3.
蛇皮果一般在6月份左右成熟。
三、蛇皮果的优缺点
优点
里面的果肉则与大蒜形状相似，是一种黄白色的存在，它口感脆嫩，营养丰富，在蛇皮果中的蛋白质、碳水化合物、脂肪都是非常丰富的，同时其中的钙、铁等微量元素以及维生素都是极为丰富的，
缺点
因为纤维含量较高，不能多吃，一般每天吃一个
四、蛇皮果名字的由来
蛇皮果名字由来，就是因为它的长相，蛇皮果长相怪异，不成熟的蛇皮果外面有一层绒毛，绒毛的质地比较坚硬，与其说是绒毛，还不如说是一些刺，蛇皮果成熟之后，就像是一个个小小的穿山甲，两头尖尖的，身上覆盖着厚厚果皮，果皮的质地就和蛇皮一样，所以它得了这样的一个名字。
蛇皮果的果皮上面，有尖尖的小刺，我们拿到的时候一定要注意，这个刺要是扎破了手，就要马上消毒了，否则的话就会感染，蛇皮果剥开之后，就有点像是荔枝和龙眼了，蛇皮果的果肉色白味美，很多人都爱吃，蛇皮果的果肉有美容养颜的功效，所以在印尼，很多爱美的年轻女孩，都特别喜爱蛇皮果。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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