三花乾烈官网介绍
一、三花乾烈的起源
二、三花乾烈的制作方法
三、三花乾烈的食用方式
四、三花乾烈的营养价值
一、三花乾烈的起源
三花乾烈是一种传统的零食,其起源可以追溯到明朝。相传,当时有一个叫做杨宗保的人在福建省南安市创造了这种美味小吃。他将面粉和麦芽糖混合后放入锅中加热,然后将其搓成细条并晒干,最后用红曲米和桂花腌制而成。
二、三花乾烈的制作方法
1.原料准备:面粉、麦芽糖、红曲米、桂花。
2.将面粉和麦芽糖混合后放入锅中加热,不断搅拌至面团变得黄色。
3.将面团搓成细条,并晒干。
4.将晒干的面条放入锅中加水,再加入红曲米和桂花进行腌制。
5.晾干后即可食用。
三、三花乾烈的食用方式
三花乾烈可以直接食用,也可以加入糖水、牛奶等食用。此外,还可以将其作为主料制作成糖果、蛋糕等甜品。
四、三花乾烈的营养价值
三花乾烈富含淀粉类、蛋白质、维生素和纤维素等营养成分,具有补益气血、滋阴润燥的功效。同时,由于红曲米中含有丰富的红曲色素和多种酵素,因此还具有调节血脂、降低胆固醇等保健作用。
摘要:三花乾烈是一种传统的零食,起源于明朝。其制作方法包括原料准备、加热搅拌面团并晒干、腌制晾干。三花乾烈可以直接食用或加入其他食物中食用,并具有补益气血、调节血脂等功效。
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