拉牡蛎拉片官网介绍
一、拉牡蛎的来源
拉牡蛎是一种海产品,主要生长在海洋深处,其主要产地为福建省。拉牡蛎是一种贝类,其肉质鲜美,营养丰富,因此备受人们喜爱。拉牡蛎的肉质细嫩,口感鲜美,在烹饪中有着广泛的应用。
二、拉片的制作方法
拉片是指将拉牡蛎肉切成片状后晾干制成的食品。制作方法如下:
1. 将新鲜的拉牡蛎打开,取出肉部分;
2. 将肉部分切成片状;
3. 将切好的拉牡蛎片放在晒干机上晾干;
4. 晾干后即可食用或保存。
三、拉片的营养价值
1. 富含蛋白质:每100克拉片中含有约60克蛋白质;
2. 低热量:每100克拉片中含有约150千卡热量;
3. 富含钙和铁:每100克拉片中含有约600毫克钙和10毫克铁。
四、食用方法
1. 直接食用:将拉片直接食用,口感鲜美;
2. 烹饪:将拉片加入炒菜、煮汤等中,增加风味。
五、拉牡蛎的保健作用
1. 调节肠道功能:拉牡蛎中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善便秘;
2. 补充营养:拉牡蛎中含有丰富的蛋白质、钙和铁等营养成分,可以补充身体所需;
3. 降低血压:拉牡蛎中含有一定量的镁元素,可以帮助降低血压。
六、结语
总之,拉牡蛎是一种营养丰富、美味可口的海产品。而拉片则是一种制作简单、方便携带的小零食。在平时生活中,我们可以根据自己的喜好选择不同的食用方式,并注意适量食用以达到保健效果。
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