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更新时间：2023-08-19 00:02:45 浏览：

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芬芳甜品「网友点评」介绍

创建于1982年，是广州知名的老字号之一。除了同福路店，现又开了三家分店。糖不甩是芬芳的镇店之宝，几乎已在广州小吃界销声匿迹，做法是将煮熟的糯米丸，裹上滑滑的糖浆，色泽诱人，香甜质朴，表面芝麻花生碎提味，醒胃而不腻，老少咸宜。不过现在改良了，在中间加馅，层次感更加丰富，但有些老广州感叹“和记忆中的味道不同了”。芬芳没有鲜奶类甜品。除了绿豆沙、龟苓膏、芝麻糊汤丸少数几类广式糖水，多数甜品偏港式，比如各种水果雪球、奶茶等。杨枝金露就是芬芳的金字招牌，芒果味正，自制雪糕不扣分，红柚肉粒甜中带苦，反而解腻，用料很足，色彩缤纷，夏天来一碗，味觉和视觉都很满足，心情大好。芬芳的小食、面、粥、碟头饭、煲仔饭几乎是所有甜品店中最齐全的。同福东路店的门口，橱窗上陈列满各式小食。到了饭点，食客点的几乎都是甜品以外的吃食。煎饺极受欢迎，饺子皮很薄，馅料很足，调味适中，底部又香又脆，趁热吃很美味，搭配甜品吃，可抵一份完美正餐了。但网上评价超高的蛋煎粽其实很一般，油重，不香，夏天吃几口就很腻。同福路总店因生意火爆，在同一条街上盘下三个门店，紧挨着很容易找到，出品无异。靠左的店面最大，两层楼装修敞亮，灯饰可看出翻新过，但空调一般，稍热。另外两间铺面小很多，通风较差。另外三家分店装修风格不一致，朴素很多，店面较小，还算舒适。服务参差不齐，个别服务员不够主动。同福总店和另外三家分店是同一家族中的不同老板，总店出品最丰富，口味最佳。分店个别菜式没有供应，东华东店和总店口味差不多，另两家的口味稍差。

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