西城小厨「网友点评」介绍
喜欢巷子美食的食客，千万不能错过西城小厨。别看西城小厨其貌不扬，但餐厅里面却是别有洞天。昏暗的灯光，倒像是隐藏在巷子里的小酒馆。西城小厨已经营四年由余，其客源稳定，食客口口相传，口碑良好。
西城小厨的菜品种类不多，只有麻辣香锅和数道下酒菜。麻辣香锅通俗说就是川味大锅菜，各种食材混达成一锅，以麻辣调味。西城小厨的麻辣香锅有干锅和汤锅两种，根据口味还分为麻辣、香辣、微辣、红焖、酸菜、葱香等。其中麻辣干锅不仅口味辣劲十足，作为打底的土豆软糯焦香，堪称下饭神器。排骨鸡翅锅尤其值得一试，排骨鲜香入味，加上麻花、菜花、芹菜、莲菜、千叶豆腐等一众配菜，口感非常丰富。
香辣蟹也是西城小厨拿手菜之一，薄薄的蟹壳被炸成焦脆的皮，白花花的蟹肉鲜甜可口，加入白酒提香去腥。这道菜的辣度适中，滋味浓郁。据店家透露，螃蟹均来自于缅甸，每天供应的香辣蟹数量有限，顾客若有需要可提前预定。此外，西城的凉菜也是一大特色。生拌菠菜非常爽口，没有菠菜特有的苦涩感；秋葵西兰花原汁原味，清甜解腻。
西城小厨的环境优雅，进门便是各式各样的绿植，给人轻松的氛围。大厅可容纳40人，还有两个10人包厢，节假日周末建议提前预约。店员服务态度一般，部分店员对食客爱理不理，高峰期时店内易出现人手不够的情况。店内空间小，厨房靠近就餐区，且排烟系统不够良好。
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