露斯茶餐厅介绍
露斯茶餐厅创立于深圳，但却是在成都打响了名号。露斯茶餐厅的老板是香港人，2011年开始在成都开拓市场，如今已有6家分店。许多成都食客就是从这里了解到菠萝油、西多士、叉烧、烧鹅等港味。
露斯有着传统港式茶餐厅的味道，上菜速度快、菜品选择多，且多以常餐为主，在成都经营多年，出品稳定。位于红星路的总店开业时间最长，到了现在虽不如早年火爆，但客流量依旧稳定有人气。红星路店紧邻春熙路、IFS商圈，是附近工作人员的食堂之一，简餐、套餐选择多，香港茶餐厅里常见的意面、牛排也有供应，味道当然不及西餐厅，但胜在快捷。此外，露斯还结合了当地口味，推出肥肠辣子鸡、水煮牛肉等常见川菜。
正宗的港式茶餐厅原本就是走平民化和亲民化的路线。茶餐厅属于快餐食肆，注重菜品选择多、上菜速度快以及实惠。加之香港又是中西方文化的交合点，诸如三明治、意大利面、牛排这样的异国食品，也能与冻柠茶、叉烧饭、烧鹅、云吞完美结合。
露斯茶餐厅菜品的数量虽没有吴系繁多，但每一样都可算是茶餐厅必备菜品，整体菜品口味稳定，不一定有惊艳之感，但也不会踩雷。露斯的多士口味最多，奶油、花生酱、草莓果酱、鲜油多等不同种类，不用只守着西多士一种类型，喜爱吐司的顾客也可尝试其他口味。而常餐中的咖喱牛腩饭值得尝试。咖喱牛腩与米饭单独装盛，咖喱酱汁浓郁，奶香醇厚，牛腩、牛筋炖至软嫩，咖喱入味，分量足，配上米饭作为正餐分量足够。露斯的咖喱系不仅只有牛腩，鸡扒、海鲜、羊鞍扒入味咖喱也是不错的选择。
露斯茶餐厅各门店也有不同特色。如果说红星路店是上班族的饭堂，那么兰桂坊店就是夜猫子的深夜食堂。兰桂坊店开立在成都兰桂坊酒吧街内，营业时间也延长至了凌晨3点。这对在酒吧结束夜生活苦苦觅食的人来说，已是福音。兰桂坊店提供的菜品与其他门店有所区别，白天并无差异，只是到了晚上还会提供宵夜精选，包括XO酱海鲜炒乌冬、炒面等，菜单会不定期更新。
不过前往露斯就餐都需要注意点餐方式的变化。现在露斯茶餐厅点餐均使用微信点餐的方式，没有人工下单，顾客就坐后可扫桌面的二维码进行点餐。点餐页面有名称、图片与价格，更人性化的是有不同口味、需求的选择，比如饮品是加冰还是少冰，菜品是何时上桌等。不过如果对菜单有不明之处，服务员也会详细说明，并介绍手机点单的方式。
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