藏善/小林割烹「网友点评」官网

更新时间：2023-08-19 00:16:45 浏览：

本数据不是实时数据，仅供参考之用，数据更新请联系06目录网管理员。

藏善/小林割烹「网友点评」介绍

藏善日本料理于2005年开业，是北京为数不多有着十年以上经营历史的日料老店。经营者小林金二从1989年起就在北京饭店担任料理长直至自己开店，他是目前活跃在北京的日籍厨师中知名度最高的日籍厨师。同时，他还是日本饮食普及亲善大使，是历届中日料理争霸赛资深评委，被称为“京城日料的活字典”。藏善开业至今吸引了中日各界名流光顾，藏善店内挂有许多名人到店的合影。直至今日，藏善都是驻京日籍人士中人气最高的日料店之一。藏善日本料理坐落于中日青年交流中心旁的好运街，店铺地下一层是藏善居酒屋，价格较为便宜，每晚都会营业到第二天凌晨四点，是北京城内不折不扣的深夜食堂。地下二层才是小林割烹。所谓“割烹”，并不是一种料理，而是描述直接坐在厨房前面能看到厨师料理的一种餐饮形式，“割烹”没有高低端之分，它可以很高档，也可以很市井。于此相对的“料亭”则是厨师在厨房做好以后再端到客人面前的餐饮形式。藏善地下二层是“小林割烹”则为坐在吧台前可以看到小林金二亲自掌厨制作料理的餐厅，小林割烹设有八个吧台位，八个包厢，可套餐也可单点，价格在200元到3000元不等。体验小林割烹的最佳方式就是品尝他家的薄切刺身，这是一道非常考验厨师刀工的菜品，即将刺身切得薄如纸片，筷子夹起薄可透光，口感上少了厚切刺身的油腻感。另外，这里的烤物和热食都相当值得推荐，烤鱼都要先经过盐腌制处理，烤出的海鱼香味浓郁，肉质也非常细嫩，虽然只是简单的一步靠前处理，但在大多数日料店中却没有能够做到这一点。慕名前来小林割烹的食客很多，因此需提前预定。

以上数据具有时效性，本文有关藏善/小林割烹「网友点评」的所有内容均仅供参考，请自行识别，本站数据来源公开网络抓取，不负任何法律责任！

TAGS:

查看更多分类信息

版权声明

1、本文内容转载自藏善/小林割烹「网友点评」()，或有会员发布，版权归原网站/法人所有。

2、本站仅提供信息发布平台，不承担相关法律责任。

3、文章仅代表作者个人观点，不代表本站立场，未经作者许可，不得转载。

4、若侵犯您的版权或隐私，请联系本站管理员删除。

口碑点评

警告：请理性点评、打分,请文明用语！

请给“藏善/小林割烹「网友点评」”打分并给出您的宝贵点评意见

藏善/小林割烹「网友点评」综合评分

点评渠道

百度PC

百度移动

头条

搜狗

360pPC

360移动

神马
权重
分数

4309

293

964

14
访问人数

6291

16039

上一篇：滩万「网友点评」下一篇：藏善/小林割烹「网友点评」

推荐网站

藏善/小林割烹「网友点评」
藏善/小林割烹「网友点评」藏善日本料理于2005年开业，是北京为数不多有着十年以上经营历史的日料老店。经营者小林金二从1989年起就在北京饭店担任料理长直至自己开店，他是目前活跃在北京的日籍厨师
更新时间：2023-08-19 00:16:45
滩万「网友点评」
滩万「网友点评」在高端日料中，滩万从来都不会缺席。滩万在日料界一直享有很高的赞誉，日本政府领导人出国或是接待外宾，启用的都是滩万的料理。滩万始于1830年，是一家老牌日本料理店，目前其背后的大股
更新时间：2023-08-19 00:16:45
滩万「网友点评」
滩万「网友点评」在高端日料中，滩万从来都不会缺席。滩万在日料界一直享有很高的赞誉，日本政府领导人出国或是接待外宾，启用的都是滩万的料理。滩万始于1830年，是一家老牌日本料理店，目前其背后的大股
更新时间：2023-08-19 00:16:45
然寿司「网友点评」
然寿司「网友点评」提到北京日料，十个人中起码有七个人会跟你提起然寿司，在众多北京食客心目中，它一直被视为京城最棒的日料店，也不时有明星光顾。目前然寿司已经拥有三家分店，人气居高不下。然寿司的创
更新时间：2023-08-19 00:16:45
然寿司「网友点评」
然寿司「网友点评」提到北京日料，十个人中起码有七个人会跟你提起然寿司，在众多北京食客心目中，它一直被视为京城最棒的日料店，也不时有明星光顾。目前然寿司已经拥有三家分店，人气居高不下。然寿司的创
更新时间：2023-08-19 00:16:45
四叶「网友点评」
四叶「网友点评」四叶是享誉北京日料界的老牌餐厅，从2004年开业至今已经有十多年的时间，并且出品稳定，一直保持良好的口碑。四叶目前在北京有四家分店，深圳有两家分店。在花传、桐寿司还没有出现的时候
更新时间：2023-08-19 00:16:45
四叶「网友点评」
四叶「网友点评」四叶是享誉北京日料界的老牌餐厅，从2004年开业至今已经有十多年的时间，并且出品稳定，一直保持良好的口碑。四叶目前在北京有四家分店，深圳有两家分店。在花传、桐寿司还没有出现的时候
更新时间：2023-08-19 00:16:45
桐寿司「网友点评」
桐寿司「网友点评」桐寿司是北京高端日料新晋餐厅，与北京老牌高级餐厅WISH梧桐中餐厅同属一个餐饮集团，定位自然不低。开业之初，便凭借独具特色的装修风格和可与花传日餐厅相提并论的价位而便备受关注。
更新时间：2023-08-19 00:16:45
桐寿司「网友点评」
桐寿司「网友点评」桐寿司是北京高端日料新晋餐厅，与北京老牌高级餐厅WISH梧桐中餐厅同属一个餐饮集团，定位自然不低。开业之初，便凭借独具特色的装修风格和可与花传日餐厅相提并论的价位而便备受关注。
更新时间：2023-08-19 00:16:45
京都怀石花传日餐厅「网友点评」
京都怀石花传日餐厅「网友点评」京都怀石花传日餐厅位于北京盘古七星酒店21层，它曾经是“日本京都第一日料”美濃吉在海外的唯一分店，该餐厅3000元起的人均价格在当时成为北京
更新时间：2023-08-19 00:16:45