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长湘居官网

更新时间:2023-09-14 18:20:46 浏览:
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长湘居介绍

长湘居在北京有三家分店,主打中端湘菜,整体用四个字概括就是实惠家常。但其最为特色的干锅猪血丸子是京城湘菜馆中绝无仅有的,又叫血耙豆腐,不仅因为其制作工艺的复杂,还因其耗时长,猪血都是要刚宰杀的活猪的未凝块的猪血,豆腐以嫩滑为挑选的首要标准;乡里扒豆腐表面用鸡蛋裹起来煎过,区别于传统的臭豆腐,口味比较特别,更为大众接受。店内有免费的爆米花供应。 服务态度特别热情,有求必应,分店面积大小不同,但装修风格大相庭径,柔和的灯光,舒适的沙发座椅,以及餐桌正上方的悬挂的暖色灯饰,都给餐厅增添了浓郁的温馨感觉。

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