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李三卤豆腐脑官网

更新时间:2023-09-14 18:44:39 浏览:
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李三卤豆腐脑介绍

李三卤豆腐脑是地道“苍蝇馆子”,它的出名不依靠回坊密集的人流,也不靠铺天盖地的网络宣传,它所擅长的就是十余年来始终如一的卤豆腐脑出品。超高的口碑依托于食客相传,以至于前来的几乎皆为本地老食客。

浓稠的卤汁、丰富的配菜是这碗豆腐脑的亮点。它入口鲜滑,咸香得当。豆腐皮、木耳、黄花菜等辅料将口感承托的极为丰富。作为主角的豆腐脑洁白爽滑,嫩而不散,舀上一勺子入口,香醇的豆腐脑伴随着卤汁,颇有些耐人寻味的气质。油条是李三家不容错过的一道小食,它十分壮硕,表皮酥脆,内部绵软,将它蘸着卤汁食用则更加入味。

作为一家街边小店,李三并无装潢可言,三五张桌子旁站着等位的食客是店内的常态。老板态度热情,进门即会招呼,有时也会与食客搭话攀谈。


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