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供应短缺加剧!疫情致肉类加工厂长期关闭,美国超千万头猪或将被安乐死

时间:2020-05-16 23:39:00 栏目:生活资讯
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供应短缺加剧!疫情致肉类加工厂长期关闭,美国超千万头猪或将被安乐死

  继美国奶农倾倒牛奶后,5月10日,据美国猪肉生产商委员会报告显示,由于肉类加工厂长期关闭,美国每天将有17万头猪无处可去。至今年9月,上千万头猪或将被实施安乐死。部分养猪户开始喂黄豆壳粉,以求能够减缓猪的生长速度。

  据悉,4月以来,美国181家肉类加工厂中已有超1.4万名员工确诊,占全国63%肉类市场份额的三大巨头因此接连关闭。然而让事情变得矛盾的是,一边是上千万头猪将被安乐死,另一边是全美各地出现了不同程度的肉制品短缺。

  在肉类供应短缺情况下,美国多家食品连锁店及超市宣布,对消费者购买猪肉、牛肉以及禽类等肉类产品实施限购。好市多和克罗格将限购措施推广至全美所有门店,其他超市则在某些地区实行限购。其中克罗格规定,每位顾客只能分别购买2件鸡肉和猪肉食品。

  实际上,受疫情影响,我国猪肉市场也遭受了一定的冲击。据国家统计局统计数据显示,2019年,受“非洲猪瘟”影响,我国生猪出栏量和猪肉产量均同比下降,生猪出栏量为5.44亿头,猪肉产量为4255万吨。

  根据前瞻产业研究院发布的《中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》显示:2020年一季度,受非洲猪瘟疫情持续影响和新冠肺炎疫情叠加冲击,全国生猪出栏13129万头,比上年同期减少5714万头,下降30.3%;猪肉产量1038万吨,减少426万吨,下降29.1%。

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