一个健康的身体 推荐11种食谱供你选择

　　免疫水平与人类健康直接相关。由于日常营养不均衡、生活压力大、工作压力大等多种因素，现代人容易降低免疫力。提高免疫力是非常重要的，特别是要注意均衡饮食，多吃有助于提高免疫力的食物。让我们来看看吃什么来提高免疫力。

一、有助于提高免疫力的食物

1、蘑菇

　　吃蘑菇可以提高白细胞抵抗感染的免疫力。长期以来，人们一直认为蘑菇是提高免疫力的食物。现在，研究人员找到了这样做的理由：吃蘑菇可以促进白细胞的产生和活动，使它们更具预防性。你可以煮蘑菇或汤，一些常见的蘑菇食物也可以随意与肉混合，如炖鸡、烤鱼和炸肉丝。由于蘑菇可能含有有害物质，所以在食用前最好用开水煮沸以去除有害物质。

2、鱼和贝类

　　吃鱼和贝类可以通过补充硒来提高人体对病毒的免疫力。补充足够的硒可以增加免疫蛋白的量，进而帮助清除体内的流感病毒。硒主要来自海鲜，如牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊。鱼类如大西洋鲑鱼中的3可以帮助血液产生大量抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。

3、冬瓜

　　我不知道你是否发现了，但美容专家或减肥专家会推荐冬瓜的减肥功能，这是正确的。冬瓜不仅营养丰富，而且具有很强的润肺生津功能，可以预防多种疾病，提高免疫力。