06目录网广东网站大全广东分类信息网站大全潜江人家「网友点评」官网

潜江人家「网友点评」官网

更新时间:2023-08-19 00:25:19 浏览:
本数据不是实时数据,仅供参考之用,数据更新请联系06目录网管理员。

潜江人家「网友点评」介绍

潜江市位于湖北中南部,水域面积广阔,水质较为干净,与江苏盱眙并列为国内小龙虾产区两大巨头,同时,潜江出产的莲藕以及鱼鲜等也品质上乘。潜江人家以湖北菜为主,同时部分招牌菜选用潜江食材,推出地方菜式。

餐厅根据时节调整菜式,夏季是小龙虾的最佳食用时机,便由其担任主角,而秋冬鲜有优质龙虾供应,且气温较低,则以吊锅、火锅为主推。潜江人家的点单方式颇为特色,不同于传统的餐单点菜,餐厅用食材制成十余个菜品模型,以火锅为主,顾客可以直观地了解菜品用料。另有部分食材放置于冰柜,剩下的菜式则以图片形式展出,由顾客直接在前台点菜,颇有大排档之感。

潜江人家的小龙虾味道尚可,但称不上出众,若要探寻小龙虾的最佳味道,读者可参照排行宝武汉小龙虾推荐榜。火锅类菜则是将传统湖北菜稍加调整,增加炉火,可涮煮配菜。例如三鲜火锅实为黄陂三鲜,主要食材均为鱼糕、肉糕和肉丸,制法也相同。这些火锅版本的湖北菜在口味上与原型并没有太多区别,更适宜冬季食用。冰柜中放置的则为当季蔬菜。泥蒿和菜薹皆为湖北地区的常见蔬菜,为季节性蔬菜,冬、春季食用为宜。相比菜薹,泥蒿的接受度更低一些,因其味道独特。泥蒿外形近似茼蒿,又微带泥土腥味,故得此名。餐厅一般只将泥蒿菜梗入菜,潜江人家共有清炒和腊肉两种口味,后者更值得推荐。清脆泥蒿与软香腊肉较为般配,同时腊肉的荤油也可减淡泥蒿的土腥味。

排骨藕汤是湖北菜绕不开的话题,几乎每家湖北菜餐厅都设有此菜,但味道不一,这与所用藕种相关。潜江人家选用潜江黄湾藕,其外形细长白嫩,淀粉含量高,炖汤易烂。餐厅将藕汤在大锅中久炖,汤汁清甜,莲藕粉糯,其丝绵长。武昌鱼也是湖北菜的主题。由于武昌鱼本身鲜味不浓,厨师更偏向于红烧、葱烧等制法,加重口味。潜江人家的红烧武昌鱼则以调味取胜,鱼肉烧煮入味,佐以酸甜微辣的酱汁很是咸香爽口。

潜江人家的环境较为粗犷,仿古装潢中夹杂着农家气息,而餐点喧闹嘈杂氛围也带来市侩感。服务同样接地气,服务员多为中年女性,态度随意。


以上数据具有时效性,本文有关潜江人家「网友点评」的所有内容均仅供参考,请自行识别,本站数据来源公开网络抓取,不负任何法律责任!

版权声明

1、本文内容转载自潜江人家「网友点评」(),或有会员发布,版权归原网站/法人所有。

2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。

3、文章仅代表作者个人观点,不代表本站立场,未经作者许可,不得转载。

4、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。

口碑点评

警告:请理性点评、打分,请文明用语!

请给“潜江人家「网友点评」”打分并给出您的宝贵点评意见

诚信评分:
服务评分:
靠谱评分:

潜江人家「网友点评」综合评分

  • 点评渠道
    百度PC
    百度移动
    头条
    搜狗
    360pPC
    360移动
    神马
  • 权重
  • 分数
    14767
    821
    64
    40
  • 访问人数
    67043
    6918

推荐网站

  • 潜江人家「网友点评」

    潜江人家「网友点评」 潜江市位于湖北中南部,水域面积广阔,水质较为干净,与江苏盱眙并列为国内小龙虾产区两大巨头,同时,潜江出产的莲藕以及鱼鲜等也品质上乘。潜江人家以湖北菜为主,同时部分招牌菜选用潜

    更新时间:2023-08-19 00:25:19
  • 老村长私募菜(大武汉1911店)「网友点评」

    老村长私募菜(大武汉1911店)「网友点评」 武汉自称主推湖北菜的餐厅不少,但多是混杂了各方菜系,经典湖北菜甚至只有寥寥数道。老村长私募菜宣称要打造“百年酱辣湖北菜”,虽然

    更新时间:2023-08-19 00:25:19
  • 老村长私募菜(大武汉1911店)「网友点评」

    老村长私募菜(大武汉1911店)「网友点评」 武汉自称主推湖北菜的餐厅不少,但多是混杂了各方菜系,经典湖北菜甚至只有寥寥数道。老村长私募菜宣称要打造“百年酱辣湖北菜”,虽然

    更新时间:2023-08-19 00:25:19
  • 华宁餐厅「网友点评」

    华宁餐厅「网友点评」 湖北菜流派众多,襄郧菜系好野味,而荆宜风味善河鲜。华宁餐厅以蜗牛、蛇、鳝鱼、甲鱼等野味、河鲜为主要食材,菜式咸香浓味,价格亲民,是不少本地居民的宵夜食堂。华宁餐厅已经营二十多

    更新时间:2023-08-19 00:25:19
  • 华宁餐厅「网友点评」

    华宁餐厅「网友点评」 湖北菜流派众多,襄郧菜系好野味,而荆宜风味善河鲜。华宁餐厅以蜗牛、蛇、鳝鱼、甲鱼等野味、河鲜为主要食材,菜式咸香浓味,价格亲民,是不少本地居民的宵夜食堂。华宁餐厅已经营二十多

    更新时间:2023-08-19 00:25:19
  • 鑫小城故事(京汉店)「网友点评」

    鑫小城故事(京汉店)「网友点评」 鑫小城故事创立于2004年,凭借平价而地道的家常湖北菜博得食客喜爱,扩张迅速,现已开设十余家门店,是武汉规模最大的连锁湖北菜品牌之一。相对亢龙太子酒轩、湖锦等老牌

    更新时间:2023-08-19 00:25:19
  • 鑫小城故事(京汉店)「网友点评」

    鑫小城故事(京汉店)「网友点评」 鑫小城故事创立于2004年,凭借平价而地道的家常湖北菜博得食客喜爱,扩张迅速,现已开设十余家门店,是武汉规模最大的连锁湖北菜品牌之一。相对亢龙太子酒轩、湖锦等老牌

    更新时间:2023-08-19 00:25:19
  • 夏氏砂锅「网友点评」

    夏氏砂锅「网友点评」 武汉老字号湖北菜餐厅不少,但境况多不如前,多数老牌餐厅生意并不火爆。成立于1983年的夏氏砂锅却人气高涨,在本地食客和游人中知名度极高。夏氏砂锅的爆红与网络的助推不无关系,特

    更新时间:2023-08-19 00:25:19
  • 夏氏砂锅「网友点评」

    夏氏砂锅「网友点评」 武汉老字号湖北菜餐厅不少,但境况多不如前,多数老牌餐厅生意并不火爆。成立于1983年的夏氏砂锅却人气高涨,在本地食客和游人中知名度极高。夏氏砂锅的爆红与网络的助推不无关系,特

    更新时间:2023-08-19 00:25:19
  • 艳阳天旺角酒店·宴会厅(解放大道店)「网友点评」

    艳阳天旺角酒店·宴会厅(解放大道店)「网友点评」 艳阳天同亢龙太子酒轩、湖锦酒楼等一样,皆是经营二十余年的老牌酒楼,在本土食客心中地位颇高。近些年,在新晋餐饮品牌的冲击下,艳阳天显露颓势,店方已做

    更新时间:2023-08-19 00:25:19
©2019-2020 06DIR.COM
本网站所有的文章都转载与网络(版权为原作者)我们会尽可能注明出处,但不排除来源不明的情况。转载是处于提供更多信息以参考使用或学习、交流、科研之目的,不用于商业用途。转载无意侵犯版权,如转载文章涉及您的权益等问题,请作者速来电话和邮件告知,我们将尽快处理。