饭店油烟机清洗用什么清洗剂，饭店油烟机清洗用什么

酒店油烟机专业清洗

厨房是每个家庭必不可少的一部分，随着生活水平的不断提高，人们对食物的要求也越来越高。因此，炒菜过程中会产生大量的油，如果长期放置，会对厨房的卫生环境产生负面影响。那么酒店抽油烟机如何清洗呢？我们来看看相关的见证。

一、酒店抽油烟机的专业清洗方法是什么？ 1、碱水浸泡法： 首先将碱面撒在油盒上，加入开水，直至盒满。接下来加入少量洗涤剂，上下摇匀。最后，静置10 分钟后再清洗。清洁时，请用软布擦拭。同时，一定要定期更换油箱内的清洗剂。

2、采用锅加热方式：首先，准备一个干净的锅，倒入适量的水，用大火煮沸。然后，关火，将沸水倒入油盒中，将其注满。最后盖上盖子静置15分钟左右，然后拿出来用布擦干净。在此提醒大家，操作过程中一定要做好安全防护措施。以免烫伤。

3、采用蒸汽冲洗法：先将蒸锅拆下，然后将蒸锅放入水池中。之后倒入适量的热水，保持水温在50度左右。接下来，打开炉子，将蒸锅放在上面，开始加热。等到温度达到80度以上就可以关火了。此时，蒸汽通过管道进入烟罩，提供高效的除臭效果。但操作时一定要保证烟道畅通。否则，可能会发生堵塞。

4、采用高压喷淋清洗法：这种方法主要适用于大型酒店。具体来说，首先停止换气扇和排气扇。接下来，在油箱中注入半箱清水，然后根据情况添加适量的清洁剂、洗洁精等。之后，打开换气扇，让它运转5分钟左右，就完成了。请注意操作期间必须保持良好的通风。否则会影响整个设备的正常运行。

二、如何防止厨房异味？ 1、采取防潮措施。由于厨房空间较小，很容易受到湿度的影响。为了避免这种情况，我们建议在墙上安装挂钩或挂杆。这样可以有效防止墙壁发霉。同时，还可以防止墙壁上的水蒸气滴到地板或台面上，使地板变得湿滑。 2、及时清除杂物。为了保持室内环境清洁，建议业主及时清理房间内的各类垃圾、垃圾。