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我居住的地区最近新开了一家餐厅。这家餐馆的老板是一位中年男子，姓张，大家都叫他张老板。

张总是附近一家工厂的员工，在工厂工作了20多年，攒了点钱后，他辞去了工作，开始独立工作。他此前曾开过餐馆和其他生意，但都没有成功。如今他开了这家餐厅，也算是他的老本行了。

开业当天很多人来看我们。不仅是邻居、亲戚、朋友，还有平时不认识的人。有人送来花篮、水果、纪念品。总之，大家纷纷表达了自己的祝福。

开业当天，店里人头攒动。人们忙着来来去去，有些人还在忙着做饭。虽然很忙，但每个人似乎都玩得很开心。毕竟这是张老板的餐厅。

第二天早上我起得很早。因为我要打电话回家告诉父母这个好消息。打完电话后，我出去了一会。等我回来的时候，已经是大白天了。这时候村口停了很多车，看来今天来吃饭的人不少啊！

不出所料，上午10点左右，村里的街道上已经排起了长队。人们正在等待购买食物。有些人站在外面拒绝离开。排队的人有：人，我想一定很好吃，就加入了队伍。

等了大约30分钟，终于轮到我去买菜了。我买了很多肉和蔬菜，还带了一大袋米和调料。它们加起来重约150 公斤。所有这些都是我在家里努力学习学到的。我什至在衣服里放了大米，这样我的家人就不会知道我的秘密。

我吃午饭的时候，非常好吃。不仅食物好吃，而且味道也特别鲜美。尤其是汤非常鲜美。原来这汤是用鱼头熬制的。鱼头炖得很好，里面的鱼肉也很软。喝一口这汤，就会元气满满，精力充沛！

下午三点左右，我去给家人打了几个电话。然后我就回家了。回到家后，我把这件事告诉了妈妈。她听了很高兴。她说：“儿子，你的手艺真好！”妈妈听了，很高兴，连连夸奖我，说：“好孩子！好孩子！你干得真棒！”